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にんじんたっぷりミートチーズオムレツ レシピ・作り方
「にんじんたっぷりミートチーズオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.35(30)
にんじんをたっぷり入れたオムレツのご紹介です。加熱する事でにんじんの甘味が増し、ひき肉と卵の旨味がよく合って美味しいです。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。朝食やブランチの一品として、是非お試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備にんじんは皮を剥いておきます。
- 1にんじんは細切りにします。
- 2中火に熱したフライパンに牛豚合びき肉を入れ、中火で色が変わり、火が通るまで炒めます。火を止め、粗熱を取ります。
- 3ボウルに卵を割り入れ、1、2、ピザ用チーズ、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4別のフライパンを中火で熱してオリーブオイルをひき、3を流し入れ、中火で全体を大きくかき混ぜ、縁が少し固まったら蓋をして弱火で5分程、卵に火が通るまで焼きます。
- 5裏返して弱火で4分程焼き、焼き色が付いたら火を止めます。
- 6器に盛り付け、ケチャップとパセリを添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
裏返す時は、蓋をお皿代わりにして返しても大丈夫です。
フライパンの直径が狭いほど、おむに厚みが増します。
今回は直径15cmのフライパンを使用しました。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
30人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
